ニラの納豆丼 - おすすめ!家庭のニラ料理 - 農業生産法人 株式会社 東ヶ﨑ファーム
材料 (2人分)
ニラ:1肥程度
納豆:2パック
塩:適宜
こしょう:適宜
植物油:適宜
旨味調味料:適宜
ごはん:お茶碗一杯
1. 下ごしらえ
下ごしらえとして、ニラを3センチ幅に切る。納豆に付属の納豆のタレと辛子を納豆の上にかけておく。
2. 軽く火を通す
ニラを入れて軽く火を通す(1分程度)。
3. 炒める
2の納豆を入れて軽く混ぜる。お好みで旨味調味料を入れる。
4. 盛りつけ
ごはんに盛り付けて完成!
★納豆は焦げ付きやすいので、炒めすぎないように……。
★「できあがりの熱々を冷めないうちにお召し上がりください!」